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Le Bethmale pasteurisé
  • Le Bethmale pasteurisé

Le Bethmale pasteurisé

Alors que traditionnellement le vrai Bethmale est fabriqué à base de lait cru, nous l’avons décliné en version pasteurisée ; tout le monde peut ainsi profiter de ses délicieuses saveurs, sans modération !

  • Type de lait

    Ce Bethmale est fabriqué au lait pasteurisé de vache.

  • Son goût

    La douceur du lait frais mariée à une pointe d’acidité

  • Texture et apparence

    Sa pâte est aérée, souple et moelleuse. Sa croûte est de couleur ocre alors que sa pâte revêt une teinte dorée.

Dégustez nos fromages autrement !

Nous avons concocté pour vous quelques recettes, à base de nos délicieux fromages des Pyrénées.
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