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Le Bethmale jeune
  • Le Bethmale jeune

Le Bethmale jeune

Notre authentique Bethmale des Pyrénées se décline en plusieurs affinages ; à l’honneur ici notre Bethmale jeune ! Avec ses saveurs douces et fines, c’est un fromage parfait à ajouter dans vos recettes.

  • Type de lait

    Le Bethmale est fabriqué au lait cru de vache.

  • Son goût

    La finesse des saveurs de beurre doux et la légèreté des notes de crème fraîche

  • Texture et apparence

    Sa pâte est aérée, souple et moelleuse. Sa croûte est de couleur ocre jaune clair alors que sa pâte revêt une teinte légèrement dorée.

Dégustez nos fromages autrement !

Nous avons concocté pour vous quelques recettes, à base de nos délicieux fromages des Pyrénées.
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